Vitela Assada à Transmontana
Vitela Assada com Ameixas Secas, Gengibre e Pistácio
Vitela Assada no Forno
Vitela Estufada com Cebolinhas
Vitela Estufada com Puré de Batata Caseiro
Vitela Flambé
Vitela de Leite com Alecrim do Bosque
Vitela com Cogumelos
Vitela com Molho de Limão
Vitela Sintrense
Vitela no Forno com Amêijoas
Vitela Assada no Espeto
Vitela no Tacho com Ervilhas
http://www.gastronomias.com/carnes.htm
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