Salada de Picanha Defumada
Salsichas Enroladas em Lombarda
Salsichas com Couve
Sarapatel
Samtibocca Alla Romana
Semilhas com Conduto de Carne de Porco
Sela de Borrego Assada com Batata
Sela de Carneiro com Molho Soubise
Soufflé e Molho de Hortelã
Supremo de Ganso e seu "Foie Gras" fresco com Molho de Morilles
Steack au Poivre
Strogonoff
Strogonoff de Aves
Strogonoff Porcini
Strogonoff Rápido
Strogonoff Rápido de Frango
Supremos de Galinha
Soufflé de Fiambre
http://www.gastronomias.com/carnes.htm
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