Receita de banana caramelada com chocolate

Você vai precisar de:

• 4 bananas da terra
• 125 g de açúcar
• 70 g de chocolate em pó
• 50 g de chocolate em barra amargo
• 50 g de manteiga sem sal
• 3 g de canela em pó

Como fazer:

Descasque e corte a banana em 3 pedaços e coloque na panela o açúcar e a mesma quantidade de água. Deixe ferver e coloque a manteiga, a banana e o chocolate em pó com a canela.

Tampe a panela e deixe a calda e a banana cozinharem. Quando a banana cozinhar, retire e deixe a calda ficar grossa. Se achar necessário, coloque mais água e tampe a panela. Deixe a banana esfriar e sirva como você quiser. Uma boa ideia é servir a banana caramelada com chocolate com chantilly ou sorvete de creme. Raspe o chocolate em barra no ralador para decorar essa delícia de banana caramelada com chocolate!

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