Como fazer bolo gelado de chocolate

Você vai precisar de:

• 6 ovos
• 6 colheres de sopa de achocolatado
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 100 gramas de coco ralado
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento

Cobertura mousse:

• 200 gramas de chocolate ao leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite

Como fazer:

Bata tudo no liquidificador. Unte e polvilhe um tabuleiro pequeno com farinha de trigo e asse em forno médio por 30 minutos.

Cobertura:

Derreta o chocolate em um banho maria ou um minuto no microondas. Adicione o resto e leve à geladeira por meia hora. Após assado o bolo, é só cobrir com a cobertura todo o doce e levar à geladeira para ficar bem gelado!

Essa deliciosa receita de bolo gelado de chocolate rende 16 porções e em 40 minutos está pronto para ser saboreado! Corra para a cozinha e faça já essa deliciosa receita!

Dica:

Esta receita fica ótima servida em conjunto com uma bola de sorvete de creme, você pode usar calda de chocolate quente em cima desta sobremesa.

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