Como fazer mousse de chocolate

Você vai precisar de:

• 3 ovos
• 200 gramas de chocolate meio amargo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite

Como fazer:

Bata as gemas até que elas dobrem de volume. Adicione o açúcar e continue batendo. Depois, derreta o chocolate e acrescente à gemada. Junte o creme de leite e bata sempre. E por fim, as claras em neve, que precisam estar bem batidas, misturando de forma rápida na batedeira.

Adicione se desejar, licor de cacau para conferir um gosto suave ao mousse de chocolate. Você poderá colocar 3 ou 4 colheres de sopa de licor. Leve à geladeira e sirva esse delicioso e super fácil de fazer mousse de chocolate. Saiba que essa receita de mousse de chocolate rende 10 porções e pode ser preparada por um tempo médio de 20 minutos! Super fácil e rápido de fazer!

http://curtomuito.com.br/receitas/como-fazer-mousse-de-chocolate/