Receita – Mousse de maracujá simples e rápido

Ingredientes

• 1 lata de creme de leite sem soro (Nestlê)
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de suca de maracujá (natural ou de garrafinha)
• 1 colher (sobremesa) de gelatina sem sabor
• 1/2 xícara de leite

Modo de Preparo:

Bata o leite condensado com o creme de leite e o suco no liquidificador até começar a pegar consistência. Dissolva a gelatina sem sabor em leite quente e misture com os outros ingredientes no liquidificador. Bata por mais 3 minutos ou dependendo do seu equipamento um pouco mais até ficar bem cremoso. Depois é só levar a geladeira, esperar tomar consistência e servir.

Dicas:

Você pode simplificar esta receita retirando a gelatina e o leite da receita, neste caso todos os ingredientes devem ser da Nestlê, outras marcas podem não dá a consistência certa, lembre-se também de retirar o soro do creme de leite. Para enfeitar você pode colocar por cima os caroços do macujá misturado com um pouco da poupa ou usar passas bem pequenas.

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